Barbequeteknik:
-Rökteknik
-Smokers
-Smokermodifiering
-Övrig utrustning
-Kol
-Olika vedsorter
Recept
-Rubs/kryddblandningar
-Mops/penslingssåser
-Serveringssåser
-Andra tillbehör
-Fläskkött
-Biff/nötkött
-Kyckling
Restauranger
-I Sverige
-Utomlands
Övrigt
-Böcker
-Länkar
-Epostlistor
-FAQ (vanliga frågor)
| Barbequerestauranger i Sverige | Tillbaka till första sidan... |
Men ibland slås man av en oemoståndligt lust att få sig en portion barbeque typ mitt i vintern, och då kan ett restaurangbesök vara välkommet :-) Här är några förslag på restauranger i Sverige som serverar hyfsad barbeque, inte lika bra som ens egen men ändock hyfsat bra:
- Anders LimpBar, Stockholm
- Hard Rock Cafe, Stockholm
- O'Learys, finns på flera olika orter
- Texas Smoke House, finns på flera orter.
Kika gärna också på listan över restauranger utomlands - det finns underbart bra barbeque på en del ställen i USA. Skicka gärna mig ett brev om du känner till något ställe som serverar bra barbeque så uppdaterar jag listan.